ZIEMEĻSPĒLE
  • EN
  • Islandes piemērs sporta politikā: svarīgākā ir veselība un atkarību riska novēršana bērniem
    Stāsts

    Islandes piemērs sporta politikā: svarīgākā ir veselība un atkarību riska novēršana bērniem

    2023. gada 29. marts
    Ziemeļvalstu reģions – miera spēks

    Ziemeļvalstu reģions – miera spēks

    2023. gada 27. marts
     Dzejas festivālā

    Dzejas festivālā "Page Break" Ziemeļvalstu dzeja

    2023. gada 16. marts
    23.marts - Ziemeļvalstu diena

    23.marts - Ziemeļvalstu diena

    2023. gada 12. marts
    Sievietes karā

    Sievietes karā

    2023. gada 8. marts
  • Aktualitātes
  • Jaunumi
  • Pasākumi
  • Ziemeļu stāsti
  • Publikācijas
  • Galerija
  • Par mums
  • Kontakti
  • Grantu programmas

  • Valsts administrācija
  • Ziemeļvalstu un Baltijas valstu mobilitātes programma „Kultūra”
  • Ziemeļvalstu un Baltijas valstu NVO programma
  • NVO programmas Baltijas jūras reģionam
  • Atbalsts medijiem
  • Ziemeļvalstu kultūras un mākslas programma
  • Cilvēku ar invaliditāti organizāciju sadarbība Ziemeļvalstu reģionā
  • Sadarbības projekti

  • Ilgtspējīga attīstība
  • Kultūra
  • Neatkarīgi mediji
  • Sociālā labklājība un drošība
  • Demokrātija un laba pārvaldība
    • facebook
    • twitter
    • instagram
    Privātuma atruna Datu aizsardzības atruna

    Sadarbības projekti • Ilgtspējīga attīstība Great taste-zero waste

    2021. gada 15. oktobris
    facebook
    twitter

    Tiešraides konferences “Great Taste – Zero Waste” mērķis bija veicināt ilgtspējīgu pārtikas izmantošanas kultūru un rast risinājumus, kā samazināt pārtikas atkritumus. Vienas dienas konference pulcēja Baltijas jūras reģiona ekspertus un ieinteresētās puses, kas darbojas gastronomijas, pārtikas un atkritumu samazināšanas jomā.

    Konference deva iespēju apmainīties ar zināšanām un pieredzi starp Ziemeļvalstīm, Baltijas valstīm un Poliju – valstīm ar atšķirīgu vēsturisko attīstību un pieredzi saistībā ar pārtikas atkritumu samazināšanu un resursu optimālu izmantošanu.

    Vairumā gadījumu pārtikas atkritumus var pārvērst par vērtīgu resursu. ES ik gadu atkritumos tiek izmests apmēram 88 miljoni tonnu pārtikas, ar kuru saistītās izmaksas lēšamas aptuveni 143 miljardu eiro vērtībā. Kamēr 20 % no kopējā saražotā pārtikas apjoma aiziet zudumos vai atkritumos, 33 miljoni cilvēku ik pārdienu nevar atļauties nodrošināt sev kvalitatīvu maltīti. Līdz ar to šobrīd vairāk nekā jelkad ir svarīgi cīnīties pret pārtikas atkritumiem.

    Pasākuma laikā Baltijas jūras reģiona vadošie pētnieki un vides NVO pārstāvji prezentēja jaunākos atklājumiem pārtikas patēriņa un pārtikas atkritumu jomā, un EIT Food pārstāvji un citi eksperti prezentēja iespējamos risinājumus. Pasākumu ar diskusijām par kulinārijas jautājumiem noslēdza Polijas, Baltijas un Ziemeļvalstu labākie šefpavāri. Galvenā uzmanība tiks vērsta uz konkrētām metodēm pārtikas atkritumu samazināšanai, ko konferences dalībnieki varēs īstenot savā ikdienas darbībā.

    Pirms pasākuma Dānijas sociālais uzņēmums Rub & Stub novadīja praktisku meistarklasi šefpavāriem par pārtikas atkritumu samazināšanu. Pasākums “Great Taste – Zero Waste” veicināja bezatkritumu pārtikas iniciatīvu “Zero Food Waste Manifesto”, kas tiks izstrādāta kā atklāts dokuments šī reģiona šefpavāriem, aicinot dalīties savā pieredzē un piedāvāt idejas, kā veidot nākotni bez pārtikas atkritumiem.

    Konferenci organizēja Ziemeļvalstu Ministru padomes birojs Latvijā, EIT Food, Dānijas Karalistes vēstniecība Latvijā un Dānijas Kultūras institūts Igaunijā, Latvijā un Lietuvā. 

    GREAT TASTE - ZERO WASTE rīku komplekts, lai samazinātu pārtikas atkritumu daudzumu mājās un padarītu gatavošanas rutīnas videi draudzīgākas: https://bit.ly/ZeroWasteToolkit

    GREAT TASTE - ZERO WASTE pētījumi un prezentācijas: https://www.greattastezerowaste.eu/

    Kontakti
    • Maija Kāle
      Maija Kāle / LV, ENG, DE, RU maija.kale@norden.lv +371 26 114 496

    Ilgtspējīga attīstība

    Kultūra

    Neatkarīgi mediji

    Sociālā labklājība un drošība

    Demokrātija un laba pārvaldība

    Citi projekti

    Skatīt visus sadarbības projektus
    Zaļgalvis

    Zaļgalvis

    2023. gada 10. februāris
    Baltijas-Ziemeļvalstu enerģētikas pētniecības programmas konference Rīgā

    Baltijas-Ziemeļvalstu enerģētikas pētniecības programmas konference Rīgā

    2022. gada 18. oktobris
    Zaļais kurss un arhitektūra

    Zaļais kurss un arhitektūra

    2022. gada 12. aprīlis
    BioBaltic: Ziemeļvalstu-Baltijas valstu sadarbība aprites un bioekonomikā

    BioBaltic: Ziemeļvalstu-Baltijas valstu sadarbība aprites un bioekonomikā

    2022. gada 1. februāris
    Dānijas piktogrammu sistēmas pielāgošana Baltijas valstīs

    Dānijas piktogrammu sistēmas pielāgošana Baltijas valstīs

    2021. gada 12. janvāris

    Piesakies aktualitātēm

    Paldies!
    • facebook
    • twitter
    • instagram
    • vimeo
    • youtube
    +371 67 820 089 info@norden.lv Marijas iela 13/3 (Berga Bazārs), Rīga, LV-1666
    • Aktualitātes
    • Jaunumi
    • Pasākumi
    • Ziemeļu stāsti
    • Publikācijas
    • Galerija
    • Par mums
    • Kontakti

    Grantu programmas

    • Valsts administrācija
    • Ziemeļvalstu un Baltijas valstu mobilitātes programma „Kultūra”
    • Ziemeļvalstu un Baltijas valstu NVO programma
    • NVO programmas Baltijas jūras reģionam
    • Atbalsts medijiem
    • Ziemeļvalstu kultūras un mākslas programma
    • Cilvēku ar invaliditāti organizāciju sadarbība Ziemeļvalstu reģionā

    Sadarbības projekti

    • Ilgtspējīga attīstība
    • Kultūra
    • Neatkarīgi mediji
    • Sociālā labklājība un drošība
    • Demokrātija un laba pārvaldība
    Privātuma atruna Datu aizsardzības atruna
    Izstrādāts jaunrade.lv